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14 réponses
Bonjour,
je n’ai pas d’allergies alimentaires, mais cet article m’est néanmoins fort utile, d’abord pour les comprendre, et ensuite pour apprendre à mieux consommer. Merci beaucoup!
Merci Miren, en effet, sans allergie c’est dur d’imaginer comment les allergiques doivent jongler avec les détails.
Bonjour Sophie,
je n’ai pas d’allergie alimentaire mais un de mes amis d’enfance ne supporte pas la moutarde. Il peut partir à l’hôpital s’il en prend par erreur.
Quand nous le recevons nous faisons donc très attention à tout vérifier sur ce point.
Diane
Merci Diane pour votre témoignage !
Voilà un article plein de bon sens !
Lire les listes d’ingrédients, bannir sucre, colorant, … revenir au fait maison ! C’est ce que nous devrions tous faire.
Et il se peut que lorsqu’une bonne hygiène alimentaire est mise en place, certaines allergies disparaissent. C’est le cas des enfants qui souffrent d’asthme et qui suppriment les produits laitiers !
Effectivement ! La flore intestinale est affectée par tous ces additifs et sucre et autres, ce qui nous rend vulnérable aux allergies… Merci pour ton retour !
Manger « fait maison » et lire la liste des ingrédients. Manger simplement avec de bons produits locaux et bios 🙂
Merci pour ton article.
ET vive la différence !
Oui, acceptons les autres dans leur choix de nourriture c’est un bon pas vers une société respectueuse 🙂
Je suis entièrement d’accord avec votre article.
De nos jours, il est primordial de bien lire et comprendre les listes d’ingrédients.
L’alimentation devrait être au centre de toutes les conversations.
Merci pour cet article.
Merci d’aller dans le même sens !
Oui, c’est primordial, d’être conscients de ce que nous absorbons ! Et aussi par la peau… les gens ne comprennent pas, quand j’explique être allergique à certaines huiles essentielles. Comme si « naturel » signifiait « anodin ». Merci d’expliciter nos différences !
En effet ! Merci !
Entièrement d’accord, c’est essentiel de consommer des produits les moins transformés possible, de bien lire les listes d’ingrédients (et quand elles sont difficiles à décrypter, ce n’est pas bon signe !) et de cuisiner maison ! Merci pour tous ces rappels, ces conseils et des précisions ! Super article !
Merci Mélanie !